2012年03月22日

お料理

噂の塩麹を使って、
煮物を作ってみました♪
宮古のパパイヤと人参と青ねぎと、
手羽元（塩麹をもみこんでしばらく置いたもの）を
鍋でグツグツ煮込んだだけの簡単料理!

まろやかで塩辛くないし、
お肉がすごく柔らかくなってるっ

これからも、色んな料理で試してみたーい

野菜もたくさん食べなきゃー



Posted by kease at 20:12│Comments(0)
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