2012年02月04日

ヨーグルト×ジャム

以前、お客さんから
カスピ海ヨーグルトの種を
いただいて、
それでヨーグルトを作って
毎朝食べるようにしてまーす

成分無調整生乳に種を入れ、
かき混ぜずに、
常温で24時間おくだけ!

とろーんとのびる美味しい
カスピ海ヨーグルトが出来上がります。
超〜かんたん

普通のヨーグルトより
酸味が少なく、
そのままでも食べやすいので、
毎日続けやすいです。


りんごとカシスのジャムを作ったので、
ヨーグルトにかけてみました♪
角切りりんごと粒々カシスの
甘酸っぱさと、
ヨーグルトのまろやかさがマッチ。
美味しすぎて朝から幸せです





Posted by kease at 12:31│Comments(0)
 
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